제주양돈농협, 제주고유 전통음식만들기 체험
관내 다문화여성과 제주양돈부녀회 등 50여명 참여, 제주산 등갈비 이용한 접짝뼈국 등 전통음식체험 및 돼지고기 선물 전달 [추현주 기자 2022-06-17 오전 11:39:04 금요일] wiz2024@empas.com제주양돈농협(조합장 고권진)은 13일 제주양돈농협 한림지점 2층
대회의실에서 (사대한한돈협회 제주서부지부(지부장 김진삼) 후원으
로 관내 다문화여성과 제주양돈부녀회 등 50명이 참여한 가운데 제
주산 등갈비를 이용한 ‘접짝뼈국’등 제주 고유의 전통 음식 만들기
체험과 다문화 가정에 돼지고기 선물세트 전달했다.
이날 프로그램은 서부지역 다문화 가정에서는 누구나 참여가 가능
하며 낭푼밥상 대표 양용진 요리연구가로부터 다문화 여성들의 눈
높이에 맞춘 일대일 음식 학습 지도에 따라 운영되었다.
이날 참석하신 한림읍(읍장 김성철)에서는 매번 돼지고기 나눔행사
에 이어 다문화가정을 위해 전통음식만들기 프로그램까지 마련해주
신 관계자 여러분께 감사드리며, 행정에서도 지속적인 지원과 후원
을 아끼지 않겠다고 말했다.
또한 고권진 조합장과 정명순 부녀회장은 이번행사로 영양만점 돼
지고기로 제주전통음식인 접짝뼈국 등을 함께 만들고 즐기며 체험
할 수 있는 기회를 드려서 맘이 뿌듯하고 다문화가정을 위해 선
한 돼지고기 나눔으로 서로 위로하고 아끼는 지역사회가 되었으면
하며 앞으로도 다양한 프로그램으로 서로 교감하고 좀 더 가까워질
수 있는 체험의 장을 제공드릴 것을 약속 드리며, 지역공헌활동과
나눔봉사도 꾸준히 이어 나가겠다고 말했다.
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